Browsing:

Tag: sacharoza

Jak bakterie psują zęby? Parę słów o cukrze i próchnicy.

jak bakterie psują zęby mleczaki cukier próchnica fruktoza sacharoza
Co potrzeba by powstała próchnica? Niewiele! To tylko 4 składniki: ząb, bakteria próchnicotwórcza, węglowodany oraz trochę czasu. Omawiałam Wam dokładnie cały ten proces w TYM wpisie, ale dziś zrobimy szybką powtórkę zanim przejdziemy do głównego tematu.

czytaj dalej


Przepis na próchnicę

Jak to mówią – przyjaciół trzymaj blisko, wrogów jeszcze bliżej! Jako stomatolog zalecający używanie pasty z fluorem, musiałam podjąć dyskusję (chociażby samej z sobą) na temat szkodliwości tego pierwiastka. Cały czas opowiadam się za jego stosowaniem, podkreślając jak ważne jest rozsądne dawkowanie ilości nakładanej na szczoteczkę pasty. Zapoznałam się z wieloma artykułami obu stron, a jeden z najczęściej padających argumentów przeciw sformułowany jest w słowach: “całe życie używam pasty z fluorem a i tak psują mi się zęby”. Niestety, stosowanie profilaktyki fluorkowej nie gwarantuje Wam całkowitej ochrony przed bakteriami wywołującymi chorobę próchnicową. Tak, tak! Próchnica to bakteryjna choroba zakaźna a jej rozwój zależy głównie od 4 czynników. Oto składowe najprostszego przepisu pod słońcem – przepisu na próchnicę: czytaj dalej